Προϊοντα

Προλαμβάνει τα προβλήματα όρασης: Οι βιταμίνες Α και C και τα καροτενοειδή του μαρουλιού συμβάλλουν στην προστασία των ματιών από συγκεκριμένες παθήσεις. Η ζεαξανθίνη που περιέχει επίσης προστατεύει την όραση. ..

Τα πράσινα μήλα είναι μια από τις βασικότερες πηγές φλαβονοειδών στις δυτικές δίαιτες και είναι πλούσια σε βιταμίνη C. ..

Τα υψηλά επίπεδα βιταμίνης C και η περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες που υπάρχουν στα μήλα εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες που οδηγούν σε οξειδωτικό στρες, το οποίο&..

Τα μήλα είναι πλούσια σε βιταμίνη C και φλαβονοειδή (ευεργετικές, υδατοδιαλυτές, φυτικές χρωστικές)...

Αυτό το φυλλώδες λαχανικό είναι πλούσιο σε πολλές βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Α, C και Κ...

Από θρεπτική άποψη, η περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C και βιταμίνη Α αξίζει να τονιστεί. Περιέχει επίσης μικροθρεπτικά συστατικά της ομάδας Β και ορισμένα μέταλλα σε μικρές αναλογίες...

Οι μπανάνες είναι πολύ θρεπτικές, καθώς είναι πλούσιες σε κάλιο, ριβοφλαβίνη, νιασίνη και φυτικές ίνες. Περιέχουν, επίσης, βιταμίνες Α και C, ασβέστιο και σίδηρο...

 Το μπρόκολο θεωρείται κορυφαία αντικαρκινική τροφή, ιδιότητα που οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε ουσίες όπως η σουλφοραφάνη, οι ινδόλες και τα καροτενοειδή...

Το παντζάρι έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου, ενώ παρέχει και σημαντική ποσότητα καλίου, το οποίο βοηθά στην καλύτερη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Επίσης, αποτελεί μια καλή φυτική πηγή σιδήρου καθώς και βιταμίνης Α. Από την άλλη, το ..

Η παπάγια περιέχει αντιφλεγμονώδη ένζυμα που βοηθούν στην ανακούφιση του πόνου για εκείνους που πάσχουν από αρθρίτιδα, οίδημα και οστεοπόρωση, ενώ έχει αποδειχτεί ότι διαθέτει και αντικαρκινικές ιδιότητες..

TIP!Φυτικές ίνες: Όταν καταναλώνεται με τη φλούδα της παρέχει ακόμη μεγαλύτερο διατροφικό όφελος, χάρη στην έξτρα δόση φυτικών ινών που μας δίνει. Η πρόσληψη φυτικών ινών είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του γαστρεντερικού, αλλά και για τον έλεγχο της ..

Οι κόκκινες πατάτες έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και είναι πιο γλυκιά γεύση από τις κανονικές λευκές πατάτες. Μπορείτε να τις σερβίρετε μαγειρεμένες ολόκληρες. Η κύρια διαφορά μεταξύ ερυθρών και λευκών πατατών είναι ότι οι κόκκινες πατάτες είναι λιγότερο αμυλούχες και πιο ζαχαρωτές...

Πλούσια σε αντιοξειδωτικά: Οι μωβ πατάτες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και συγκεκριμένα σε ανθοκυανίνες, οι οποίες περιέχονται και στα μύρτιλα. Η πρόσληψη ανθοκυανινών σχετίζεται με τη μείωση της χοληστερόλης, των καρδιοπαθειών και τον κίνδυνο καρκίνου. Περιέχουν επίσης καροτενοειδή, καφεϊκό οξύ..

Τα πορτοκάλια περιέχουν φυτικές ίνες, φολικό οξύ και ερπεριδίνη, που προωθούν άμεσα την εύρυθμη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος...

Ο χυμός πορτοκαλιού είναι μια συμπυκνωμένη πηγή βιταμίνης C, μιας υδατοδιαλυτής βιταμίνης που διπλασιάζεται ως ισχυρό αντιοξειδωτικό και παίζει κεντρικό ρόλο στην ανοσολογική λειτουργία...

Αποτελείται κατά 90% από νερό. Περιέχει φλαβονοειδή, φολικό οξύ, βιταμίνες Α, C, Ε, Κ, θειαμίνη και νιασίνη. Περιέχει επίσης, κάλιο, ασβέστιο, σελήνιο και μαγνήσιο, μαγγάνιο κ..

Τα φύλλα του ταραξάκου είναι πλούσια σε σίδηρο, φολικό οξύ, φώσφορο και μαγγάνιο, καθώς και σε βιταμίνες C,K ,B1,B2 και B6. Θεωρείται κορυφαίο ίαμα για την ουρολοίμωξη επειδή ως διουρητικό βοηθάει στην ταχύτερη απομάκρυνση βακτηρίων από το ουροποιητικό...

Ορεκτικό, αντιβηχικό, για την διάλυση νεφρολίθων, χολολίθων και σαν φάρμακο ενάντια στην αρθρίτιδα και τις ηπατικές παθήσεις. ·> Είναι πλούσια σε σημαντικές βιταμίνες όπως Α, Β9 και C. Τα φύλλα τους μάλιστα περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C, πρωτεΐνη και ασβέστιο απ' ότι οι ρίζες...